úterý 19. května 2015

Ivuncův kuchyňský koutek 8: rychlokurz vaření

Přišla jsem na skvělý způsob, jak psát tento jídlový seriál a nepřivodit si újmu na zdraví. Prostě si před tím uvařím něco k jídlu a psaní průběžně zajídám. To stejné bych doporučovala i čtenářům tohoto seriálu, protože při nedostatku jídla po ruce může být jeho čtení zdraví škodlivé.

Před dvěma týdny si nás se Zatnaktelem pozvala na chatu Rionka, kde bylo podle mých článků na blogu usouzeno, že akutně potřebuju rychlokurz vaření. Prakticky od první chvíle jsem byla přivázána k plotně malých kamínek.

Hned po příchodu jsem dostala za úkol slít vodu z brambor aniž bych je vyklopila do umyvadla. To se mně kupodivu povedlo.
Večer jsem dostala na starosti těžší recept. Bylo to chilli con carne - fazole s hovězím. Vyfasovala jsem cibuli, špek, hovězí, nůž a hrnec rozvařených fazolí a všichni čekali, co z toho vznikne. Já taky. Dopadlo to díky radám od profíků líp než jsem čekala a dokonce jsem si smutnýma psíma očima vymanila, že dáme místo chilli česnek. Takže to bylo ve finále chilli con carne bez chilli, ale bylo to dobrý. =)

Druhý den ráno jsem se učila míchaný vajíčka. Musím se bez mučení přiznat, že jsem je nikdy do té doby nedělala a už vůbec ne na špeku a cibulce. Dopadlo to skvěle. A dokonce je po mně po příjezdu chtěli i doma. Když jsem je udělala, všichni si libovali. =)

1 komentář: